Френска преса HARIO 300mL
Френска преса HARIO 300mL

Френска преса HARIO 300mL

68.95 лв (€ 35.25)

Съчетава се добре с
ОПИСАНИЕ

Hario Cafe Press U е стилна и лесна за употреба френска преса, която може да се използва както за кафе, така и за чай.

  • Практичен/използваем капацитет: 300 мл.
  • Термоустойчиво, непоресто боросиликатно стъкло, което не абсорбира миризми или химически остатъци.
  • Произведена в Япония

Има различни начини на приготвяне на кафе с френска преса, но ние бихме препоръчали следната рецепта:

  • Съотношение 1:16.67 (т.е., за всеки грам кафе, използвайте 16.67 грама вода);
  • Кафе на зърна: 18 грама;
  • Едрина на смилане: подходящо за френска преса (средно едро до едро смилане, според предпочитанието ви);
  • Вода: 300 грама (92-94 градуса, или 45 секунди след кипване, ако нямате кана с термометър);
  • Първо вливане: 100 грама (30-45 секунди преинфузия/bloom);
  • Второ вливане: 200 грама;
  • Време за приготвяне: 4:00 - 5:30 минути (според предпочитанието);

Какво Ви е нужно:

  • Прясно изпечено висококачествено специално кафе на зърна, което може да намерите в нашият онлайн магазин;
  • Кафе-мелачка (въпреки, че ние може да смелим кафето за Вас, нашата препоръка е необходимото количество кафе на зърна да се смеля точно преди самото приготвяте);
  • Електронна везна с хронометър; 
  • Дървена лъжичка или бъркалка;
  • Чаша (или 2 чаши) за кафе;
  • Любим човек, с когото да споделите момента (за съжаление, нямаме линк към него или нея);
  • Ако нещо от списъка по-горе липсва, винаги може да импровизирате :)

Начин на приготвяне:

  • Френската преса се загрява предварително с гореща вода и се оставя за около минута. Изсипете водата, сложете френската преса на везната и я нулирайте.
  • Поставете 18 грама смляно кафе в пресата и отново нулирайте везната;
  • Направете пре-инфузия за 30-45 секунди, като залеете смляното кафе с около 100 грама вода (темп. 92-94 градуса), разклатете пресата за да се намокри обилно всичкото кафе (или разбъркайте енергично с дървена лъжичка);
  • След като изминат 30-45 секунди, налейте останалите 200 грама вода (общо 300 грама), рабъркайте отново с дървена лъжица или друг вид бъркалка, като внимавате да не докосвате стъклото на пресата.
  • Поставете капака на пресата и натиснете буталото надолу, докато леко се потопи във водата и по този начин натисне изплувалите на повърхността частици смяно кафе.
  • Оставете кафето да се приготви за 4:00 - 5:30 минути, след което отворете капака на пресата, разбъркайте отново с бъркалка, поставете капака и натиснете буталото на пресата докрай;
  • Изсипете свареното кафе в чаша и се насладете!
  • Ако има останало кафе във френската преса, изсипете го в стъклена кана (или допълнителна чаша), за да не се получи свръхекстракция.

График за печене

ВАЖНО: Във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници 2025/2026, пекарната ни ще бъде затворена от 22.12.2025 до 02.01.2026 год., включително. Моля имайте предвид, че последен ден за печене за 2025 ще бъде неделя, 21.12.2025. Поръчки, получени до 18:00ч на 20.12.2025 (събота) ще бъдат изпечени в неделя и изпратени към вас в понеделник, 22.12.2025. Поръчки, получени след 18:00ч на 20.12.2025, ще бъдат обработени/изпечени на 04.01.2026 (неделя) и изпратени към вас в понеделник, 05.01.2026. Благодарим Ви, че сте наши клиенти и Ви пожелаваме ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ - бъдете здрави, щастливи и усмихнати! :)

Когато поръчвате, моля имайте предвид, че ние печем кафе през следните дни от седмицата:

НЕДЕЛЯ – поръчки, получени до 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат изпечени в неделя и изпратени към вас в понеделник. Поръчки, получени след 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат консолидирани с поръчките за вторник;

ВТОРНИК – поръчки, получени до 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат изпечени във вторник и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат консолидирани с поръчките за четвъртък;

ЧЕТВЪРТЪК – поръчки, получени до 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат изпечени в четвъртък и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат консолидирани с поръчките за неделя.

НОВИ КЛИЕНТИ: Ако сте нов клиент и поръчката Ви е получена след приключване на работно време в петък (т.е., след 18:00 ч), наш служител ще се свърже с Вас в понеделник, за да потвърди поръчката. Не бихме искали да Ви притесняваме през почивните дни. Благодарим Ви за разбирането.

v2025-07-31

Доставка

ВАЖНО: Информираме Ви за работното време на СПИДИ по време на коледните и новогодишни празници 2025/2026: 

  • 24.12.2025 г. (сряда) – непълен работен ден (съботно работно време).
  • 25.12.2025 г. (четвъртък) – почивен ден.
  • 26.12.2025 г. (петък) – почивен ден.
  • 27.12.2025 г. (събота) – почивен ден.
  • 28.12.2025 г. (неделя) – почивен ден.
  • 30.12.2025 г. (вторник) – работен ден. 
  • 31.12.2025 г. (сряда) – почивен ден.

  • 01.01.2026 г. (четвъртък) – почивен ден.
  • 02.01.2026 г. (петък) – почивен ден.
  • 03.01.2026 г. (събота) – почивен ден.
  • 04.01.2026 г. (неделя) – почивен ден.

Монтекристо Кофи Къмпани работи само с куриерска фирма СПИДИ. Доставяме както до ваш адрес, така и до офис на СПИДИ.

Цени за доставка (посочените цени за куриерски услуги са с включено ДДС):

  • Всяка поръчка на стойност над 85.00 лв. се доставя безплатно за територията на цялата страна;
  • За всяка поръчка на стойност под 85.00 лв. се заплаща фиксирана цена за доставка, както следва (важи за цялата страна):
  • 7.95 лв. за доставка до АДРЕС (понеделник – петък);
  • 5.95 лв. за доставка до ОФИС на СПИДИ, или
  • 4.95 лв. за доставка до АВТОМАТ на СПИДИ;
  • Ако предпочитате друг начин на доставка, моля свържете се с нас чрез формата за контакт.

Срокове за доставка чрез куриерска фирма “Спиди”:

  • за гр.София: до 1 работен ден;
  • за останалите части на страната: до 3 работни дни и по график за обслужване на населените места на фирма “Спиди” АД, като в зависимост от региона, възможно е доставката да се забави.

Моля имайте предвид следното:

1. Стоките, поръчани от интернет магазин MONTECRISTO.COFFEE, се доставят чрез куриерска фирма „Спиди” АД, до адреса, указан при заявката.

2. Доставката се извършва до офис на СПИДИ или адрес на клиента, спрямо работното време на фирмата.

3. Доставки не се извършват в почивни дни и на официални празници.

4. Цената за доставката е без посочване на точен час.

5. Моля имайте предвид, че нашите кафета се пекат само при поръчка и се изпращата в рамките на 24 часа след изпичане.

6. Ако даден продукт е изчерпан, ние ще Ви уведомим за забавянето възможно най-скоро.

7. Ако сте нов клиент, наш служител ще се свърже с Вас за потвърждаване на поръчката. Непотвърдени поръчки няма да се изпращат, а направени поръчки без посочен телефон за връзка няма да се обработват.

v2025-07-31

Безплатна доставка за поръчки над 85 лв.

Прясно изпечено кафе