ОПИСАНИЕ

Внимателно подбрани кафета от най-добрите региони и плантации, изпечени до съвършенство и блендирани с майсторство. Всяко едно кафе използвано в нашите блендове е великолепно само по себе си, но когато се комбинира с останалите - резултатът е забележителен!

Този ексклузивен бленд е нова и подобрена версия на дългогодишният ни бленд Еспресо Гурме, който бързо се превърна в любимо за вас кафе през последните 10 години. АФИСИОНАДО e израз, който използваме за хора, които са добре осведомени и ентусиазирани за дадена дейност, предмет или занимание, като най-често aficionado се използва за ценители на висококачествени продукти, включително и кафе.

Дали предпочитате еспресо, ристрето, капучино, лате или американо, този бленд със сигурност ще ви впечатли със своят балансиран вкус. В направата на бленд АФИСИОНАДО използваме само най-висококачествените зърна зелено кафе Арабика, идващи от внимателно подбрани региони и ферми. Този бленд е толкова впечатляващ, колкото и самите ферми откъдето отделните кафета произхождат. 

Създаден специално за любителите на еспресо, този отлично балансиран бленд има нотки на тъмен шоколад, лешник, сладък бадем, сушени плодове/стафиди, портокал, костилкови плодове, бери, кафява захар и карамел. Кафето оставя продължителен и сладък послевкус с нотки на ядки и  шоколадов фъдж за финал. Очаквайте кремообразно тяло и мека и сладка цитрусова киселинност.

В зависимост от степен на смилане, начин на приготвяне и съотношение кафе към вода, някои нотки може да бъдат по-силно изразени от други, но това е магията на кафето и се чувствайте свободни да експериментирате.

 

Проследимост

Регион(и): Латинска Америка

Производители: Индивидуални малки ферми, кооперативи и естейтс

Надморска височина: 1,150 - 1,900 м.н.в.

Сорт: 100% Арабика | Bourbon, Typica, Caturra, Mundo Nuovo, Catuai

Процес на обработка: комбиниран (натурален, мокър)

Клас/Качество: Specialty

SCA score: 83.0

Степен на изпичане: City/City+

Пекарна: Барабанна пекарна за кафе, с модифицирана въздушна система за по-добър контрол при преминаване от кондуктивен към конвективен топлообмен.

Вкусов профил

Аромат – сладък, плодов/сушени плодове, шоколад;

Тяло – средно до плътно, кремообразно;

Вкус – тъмен шоколад, лешник, сладък бадем, стафиди, портокал, костилкови плодове, бери, кафява захар, карамел;

Послевкус – сладък, с нотки на ядки и шоколадов фъдж за финал; сладка и мека цитрусова киселинност.

Вкусовият профил се базира на впечатления от къпинг (SCA protocol) и различни начини на приготвяне!


Прясно изпечена 100% специална Арабика с гарантиран произход и качество. ⚜️
График за печене

ВАЖНО: Уважаеми клиенти, във връзка с предстоящите националните празници, пекарната ни ще бъде затворена от 05.09.2025 (петък) до 08.09.2025 год. (понеделник), включително. Поръчки, получени до 18:00ч на 03.09.2025 (сряда) ще бъдат изпечени в четвъртък и изпратени към вас още същият ден. Поръчки, получени след 18:00ч на 03.09.2025, ще бъдат изпечени на 09.09.2025 (вторник). Не забравяйте да поръчате кафе за празниците!

Когато поръчвате, моля имайте предвид, че ние печем кафе през следните дни от седмицата:

НЕДЕЛЯ – поръчки, получени до 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат изпечени в неделя и изпратени към вас в понеделник. Поръчки, получени след 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат консолидирани с поръчките за вторник;

ВТОРНИК – поръчки, получени до 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат изпечени във вторник и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат консолидирани с поръчките за четвъртък;

ЧЕТВЪРТЪК – поръчки, получени до 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат изпечени в четвъртък и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат консолидирани с поръчките за неделя.

НОВИ КЛИЕНТИ: Ако сте нов клиент и поръчката Ви е получена след приключване на работно време в петък (т.е., след 18:00 ч), наш служител ще се свърже с Вас в понеделник, за да потвърди поръчката. Не бихме искали да Ви притесняваме през почивните дни. Благодарим Ви за разбирането.

v2025-07-31

Доставка

ВАЖНО: Бихме искали да Ви информираме за работното време на Спиди във връзка с предстоящите празници през месец септември:

  • 06.09.2025 (събота) - непълен работен ден (съботно работно време).
  • 07.09.2025 (неделя) - почивен ден;
  • 08.09.2025 (понеделник) - почивен ден.
  • 20.09.2025 (събота) - непълен работен ден (съботно работно време).
  • 21.09.2025 (неделя) - почивен ден;
  • 22.09.2025 (понеделник) - почивен ден.

Монтекристо Кофи Къмпани работи само с куриерска фирма СПИДИ. Доставяме както до ваш адрес, така и до офис на СПИДИ.

Цени за доставка (посочените цени за куриерски услуги са с включено ДДС):

  • Всяка поръчка на стойност над 85.00 лв. се доставя безплатно за територията на цялата страна;
  • За всяка поръчка на стойност под 85.00 лв. се заплаща фиксирана цена за доставка, както следва (важи за цялата страна):
  • 7.95 лв. за доставка до АДРЕС (понеделник – петък);
  • 5.95 лв. за доставка до ОФИС на СПИДИ, или
  • 4.95 лв. за доставка до АВТОМАТ на СПИДИ;
  • Ако предпочитате друг начин на доставка, моля свържете се с нас чрез формата за контакт.

Срокове за доставка чрез куриерска фирма “Спиди”:

  • за гр.София: до 1 работен ден;
  • за останалите части на страната: до 3 работни дни и по график за обслужване на населените места на фирма “Спиди” АД, като в зависимост от региона, възможно е доставката да се забави.

Моля имайте предвид следното:

1. Стоките, поръчани от интернет магазин MONTECRISTO.COFFEE, се доставят чрез куриерска фирма „Спиди” АД, до адреса, указан при заявката.

2. Доставката се извършва до офис на СПИДИ или адрес на клиента, спрямо работното време на фирмата.

3. Доставки не се извършват в почивни дни и на официални празници.

4. Цената за доставката е без посочване на точен час.

5. Моля имайте предвид, че нашите кафета се пекат само при поръчка и се изпращата в рамките на 24 часа след изпичане.

6. Ако даден продукт е изчерпан, ние ще Ви уведомим за забавянето възможно най-скоро.

7. Ако сте нов клиент, наш служител ще се свърже с Вас за потвърждаване на поръчката. Непотвърдени поръчки няма да се изпращат, а направени поръчки без посочен телефон за връзка няма да се обработват.

v2025-07-31

Безплатна доставка за поръчки над 85 лв.
Прясно изпечено кафе