Абонаментна Програма | КОСТА РИКА Хуаначуте

89.82 лв (€ 45.92) 99.80 лв (€ 51.03)

Обции

Съчетава се добре с

4 х 250 гр. (1 кг.)

89.82 лв (€ 45.92) 99.80 лв (€ 51.03)

ОПИСАНИЕ

С нашите абонаменти програми, любимото ви специално кафе ще се доставя автоматично, без да е необходимо да го поръчвате отново и отново. Така ще сте сигурни, че винаги ще имате прясно изпечено специално кафе доставено до вашата врата! Кафетата се пекат всяка неделя и се изпращат към вас в рамките на 24 часа след изпичане! Цените са с включена отстъпка от 10% и безплатна доставка за цялата страна. Необходимо е само да изберете вашето любимо кафе или кафета, брой опаковки, кафе на зърна или смляно, честота на доставките, продължителност на програмата и оставете ние да се погрижим за всичко останало. Така ще сте сигурни, че винаги ще имате прясно изпечено кафе вкъщи или в офиса.

Когато се абонирате за една от абонаментните ни програма, вие получавате следните предимства и отстъпки:

Кафетата се пекат в неделя;
Всяко кафе се пече на малки партиди, пакетира се и се изпраща към вас в рамките на 24 часа след изпичане;
Любимото ви кафе се доставя автоматично, без да е необходимо да го поръчвате отново и отново;
Спестявате 10% на всяка поръчка от абонаментната програма, като отстъпката е автоматично отразена в цената на всеки един продукт;
Безплатна доставка за цялата страна.

Ако искате да поръчате по-големи количества, моля свържете с нас на тел. 087 684 2233.

Проследимост

Произход: Коста Рика

Регион: Таразу, Сан Пабло де Леон Кортес;

Производител: Луис Анастасио Кастро;

Ферма: Финка Хуаначуте

Надморска височина: 1,800 м.н.в.
Площ: 11 хектара, разделени на парцели, където кафето расте в среда, заобиколена от екзотични дървета и друга растителност, осигурявайки сянка и чудесни условия за качество, както и подобрявайки химическия състав на вече естествено богатата вулканична почва.
Почва: андизолни (вулканични) почви с лека тропическа киселинност. Почвите са богати на органични вещества, които благоприятстват задържането на влажността, доброто разпределение на корените и оксигенацията.
Температури: средната температура е 19ºC, с яркост от 44 до 54% и 2150 часа.
Валежи: средните годишни валежи са 2,400 mm за 155 дни в годината и относителната влажност е 84%.

Микро-станция: Хуаначуте | Beneficio Juanachute

Партида # 123

Сорт Арабика: Villa Sarchi;

Процес на обработка: Анаеробен натурален метод (без отстраняване на плода) и удължен период на сушене (40 дни). Прясно набраните кафеени череши първо се поставят в големи (херметически затворени) бидони за 120 часа анаеробна ферментация. След това, бидоните се отварят и кафеените черешки ферментират на открито за още 120 часа. След тази втора ферментация, обработените кафеени череши се разстилат в тънък слой върху маси за сушене (тип „африканско легло“) и се оставят да изсъхнат бавно в продължение на 40 дни, като постоянно се обръщат за да се гарантира равноментно изсушаване. Частично изсушеното кафе след това се доизсушава в барабанна сушилня в продължение на 30 часа, за да се осигури консистенция.

Клас/Качество: SHB EP, Specialty

SCA score: 87.0

Степен на изпичане: City

Пекарна: Барабанна пекарна за кафе, с модифицирана въздушна система за по-добър контрол при преминаване от кондуктивен към конвективен топлообмен.

Вкусов профил

Аромат - сладък, плодов, какаови зърна;

Тяло - плътно;

Вкус - сладък и комплексен, с доминиращи нотки на какаови зърна, тъмен шоколад, тропически плодове (физалис, тамаринд), кумкуат и ягода, подкрепени от череша, мадарина, червено грозде и винени нотки, ванилия, кафява захар и подсладена канела/канелена захар;

Послевкус - наситен, с продължителна сладост на тропически плодове, какаови зърна и подсладена канела/канелена захар за финал; сладка и елегатна винена/плодова киселинност, която дава завършеност на чашката.

∗ Вкусовият профил се базира на впечатления от къпинг (SCA protocol) и различни начини на приготвяне/екстракция!

В зависимост от начин на приготвяне, степен на смилане и съотношение кафе към вода, някои нотки може да бъдат по-силно изразени от други, но това е магията на кафето и се чувствайте свободни да експериментирате :)

Прясно изпечена 100% специална Арабика с гарантиран произход и качество. ⚜️

График за печене

Когато поръчвате, моля имайте предвид, че ние печем кафе през следните дни от седмицата:

НЕДЕЛЯ – поръчки, получени до 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат изпечени в неделя и изпратени към вас в понеделник. Поръчки, получени след 18:00ч в СЪБОТА, ще бъдат консолидирани с поръчките за вторник;

ВТОРНИК – поръчки, получени до 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат изпечени във вторник и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в ПОНЕДЕЛНИК, ще бъдат консолидирани с поръчките за четвъртък;

ЧЕТВЪРТЪК – поръчки, получени до 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат изпечени в четвъртък и изпратени към вас в рамките на 24 часа след изпичане. Поръчки, получени след 18:00ч в СРЯДА, ще бъдат консолидирани с поръчките за неделя.

НОВИ КЛИЕНТИ: Ако сте нов клиент и поръчката Ви е получена след приключване на работно време в петък (т.е., след 18:00 ч), наш служител ще се свърже с Вас в понеделник, за да потвърди поръчката. Не бихме искали да Ви притесняваме през почивните дни. Благодарим Ви за разбирането.

v2025-07-31

Доставка

ВАЖНО: Бихме искали да Ви информираме за работното време на Спиди във връзка с предстоящите празници през месец септември:

06.09.2025 (събота) - непълен работен ден (съботно работно време).
07.09.2025 (неделя) - почивен ден;
08.09.2025 (понеделник) - почивен ден.
20.09.2025 (събота) - непълен работен ден (съботно работно време).
21.09.2025 (неделя) - почивен ден;
22.09.2025 (понеделник) - почивен ден.

Монтекристо Кофи Къмпани работи само с куриерска фирма СПИДИ. Доставяме както до ваш адрес, така и до офис на СПИДИ.

Цени за доставка (посочените цени за куриерски услуги са с включено ДДС):

Всяка поръчка на стойност над 85.00 лв. се доставя безплатно за територията на цялата страна;
За всяка поръчка на стойност под 85.00 лв. се заплаща фиксирана цена за доставка, както следва (важи за цялата страна):
7.95 лв. за доставка до АДРЕС (понеделник – петък);
5.95 лв. за доставка до ОФИС на СПИДИ, или
4.95 лв. за доставка до АВТОМАТ на СПИДИ;
Ако предпочитате друг начин на доставка, моля свържете се с нас чрез формата за контакт.

Срокове за доставка чрез куриерска фирма “Спиди”:

за гр.София: до 1 работен ден;
за останалите части на страната: до 3 работни дни и по график за обслужване на населените места на фирма “Спиди” АД, като в зависимост от региона, възможно е доставката да се забави.

Моля имайте предвид следното:

1. Стоките, поръчани от интернет магазин MONTECRISTO.COFFEE, се доставят чрез куриерска фирма „Спиди” АД, до адреса, указан при заявката.

2. Доставката се извършва до офис на СПИДИ или адрес на клиента, спрямо работното време на фирмата.

3. Доставки не се извършват в почивни дни и на официални празници.

4. Цената за доставката е без посочване на точен час.

5. Моля имайте предвид, че нашите кафета се пекат само при поръчка и се изпращата в рамките на 24 часа след изпичане.

6. Ако даден продукт е изчерпан, ние ще Ви уведомим за забавянето възможно най-скоро.

7. Ако сте нов клиент, наш служител ще се свърже с Вас за потвърждаване на поръчката. Непотвърдени поръчки няма да се изпращат, а направени поръчки без посочен телефон за връзка няма да се обработват.

v2025-07-31

Безплатна доставка за поръчки над 85 лв.

Прясно изпечено кафе